Originário de países escandinavos como a Noruega, Suécia, Dinamarca e Islândia, o aquavit é um espírito que é apreciado em todo o mundo. Aquavit pode ser encontrado nas ementas de muitos restaurantes gourmet estrelados. Uma bebida alcoólica atípica feita de plantas, aquavit é apreciada por chefs, sommeliers e barmen em restaurantes gastronómicos estrelados. Aquavit é também apreciada pela clientela epicureana destas grandes marcas. Descubra as referências e marcas de aquavit sugeridas pelos chefs, sommeliers e barmen dos restaurantes gastronómicos estrelados e referenciadas no menu destas marcas de alta gastronomia.
Encontrar os melhores aquavits
Descobre aquavits seleccionados por chefes e sommeliers de restaurantes gastronómicos estrelados. Uma selecção por profissionais credíveis e legítimos para lhe permitir encontrar a sua aquavit preferida.
Comprar os melhores aquavits
Guiamo-lo para as ofertas comerciais e promocionais mais interessantes em linha. Pode comprar os melhores aquavits com confiança graças a uma referência fiável e imparcial.
Os melhores aquavits
Com Bestwine – Online, a referência para os melhores aquavits:
- Saboreie um dos melhores aquavits.
- Oferecer uma garrafa de aquavit excepcional.
- Enriqueça o seu bar ou adega com uma prestigiosa garrafa de aquavit.
- Encontre restaurantes onde se pode provar aquavits raros.
- Consultar informação sobre como conhecer e consumir aquavit.
Aquavit Aalborg
Origem da aquavit : Dinamarca
Volume de álcool em aquavit: 40°
Aquavit Linie
Origem da aquavit : Noruega
Volume de álcool em aquavit: 41,5°
Aquavit Lysholm
Origem da aquavit : Noruega
Volume de álcool em aquavit: 40°
Aquavit Aptekarsky
Origem da aquavit: França
Volume de álcool em aquavit: 45°
As melhores marcas de aquavit
Consulte as opiniões de chefs, sommeliers e barmen de restaurantes gourmet estrelados em todo o mundo para descobrir as melhores marcas de aquavit. Uma classificação e comparação das marcas e garrafas de aquavit mais populares nos restaurantes Michelin-starred por especialistas na área da restauração fina.
| marca aquavit | Origem da aquavit | Volume de álcool em aquavit |
|---|---|---|
| Aquavit Aalborg | Dinamarca | 40° |
| Aquavit Linie | Noruega | 41,5° |
| Aquavit Lysholm | Noruega | 40° |
| Aquavit Aptekarsky | França | 45° |
Aquavit
Definição de aquavit: uma bebida espirituosa cujo produto agrícola básico é cereais ou batata, aquavit é uma bebida espirituosa aromatizada com ervas e plantas. Aquavit pode ser aromatizado com várias ervas tais como anis, cominhos, cominhos, laranja amarga, coentros, endro ou funcho. Aquavit também pode ser enriquecido com especiarias como a canela. Aquavit tem um teor alcoólico de cerca de 40-50%.
Aquavit é um espírito que foi produzido pela primeira vez há séculos atrás. As primeiras referências escritas a aquavit datam de 1531 e foram encontradas na Noruega. Aquavit é um dos espíritos mais antigos do mundo. O termo brandy provém da raiz literária latina “aqua vitae”. Esta raiz também se encontra no termo “aquavit”. “Aquae Vitae” significa “água que dá vida”.
A produção de aquavit requer várias etapas. Em primeiro lugar, uma bebida espirituosa neutra deve ser produzida a partir de cereais ou batatas. Estes produtos agrícolas são destilados num alambique para obter uma bebida alcoólica. Depois é realizada uma segunda destilação, desta vez com plantas e um destilado de ervas aromáticas e especiarias. O aquavit é então envelhecido durante várias semanas, meses e até anos para algumas garrafas. Aquavit raramente é uma vindima, embora as velhas garrafas de aquavit sejam. O envelhecimento da aquavit em barris de madeira dá-lhe uma cor e um sabor mais oxidado.
Consumo de aquavit
Aquavit tem uma aparência visual específica. Aquavit pode ter uma ligeira tonalidade jovem ou castanha. Aquavit também pode ser translúcida. A cor do aquavit pode dever-se ao tempo de envelhecimento ou à concentração de plantas e ervas no espírito.
Aquavit é uma bebida alcoólica que tem semelhanças com o gin. O gim é uma bebida espirituosa que também é feita de uma planta, a baga de zimbro.
O sabor do aquavit varia frequentemente dependendo do país onde é produzido. Culturalmente, a Dinamarca produz aquavits visualmente claros com sabores de ervas. As aquavits dinamarquesas têm muitos sabores de endro e alcaravia. A aquavita norueguesa, por outro lado, é mais complexa, pois geralmente envelhece mais tempo do que as aquavitas dinamarquesas ou suecas. O aquavit sueco tem frequentemente sabores mais simples, como o anis.
Aquavit é um dos poucos espíritos que pode ser bebido com um prato principal. Aquavit é uma bebida alcoólica que combina bem com peixes como salmão, alabote, truta e arenque.
O Aquavit também pode ser servido com sushi. Aquavit também pode ser apreciado como aperitivo ou digestivo. O Aquavit pode ser desfrutado à temperatura ambiente ou mais fresco. O Aquavit também pode ser utilizado para fazer cocktails.
Uma bebida alcoólica popular na Escandinávia, aquavit é uma das bebidas espirituosas mais consumidas na Suécia, Noruega, Islândia e Dinamarca. Aquavit é uma bebida espirituosa acessível, com preços raramente superiores a algumas dezenas de euros para as melhores garrafas.
Marcas Aquavit
A Aquavit é produzida principalmente nos países escandinavos. Os países que mais consomem aquavit são a Suécia, Islândia, Dinamarca e Noruega, mas também a Alemanha, os Estados Unidos e o Canadá. Os principais produtores estão localizados nestes países. Cada produtor de aquavit tem a sua própria receita.
Existe um regulamento europeu que define com precisão a aquavit. Descreve a aquavit como uma bebida alcoólica feita de álcool neutro de origem agrícola, redestilada com cominhos e/ou sementes de endro, e aromatizada com um destilado de ervas aromáticas ou especiarias. Além do cominho e/ou aneto, as especiarias utilizadas incluem anis, coentros, etc. Cada produtor e cada marca de aquavit pode, portanto, incluir os ingredientes que desejar, mas deve cumprir os regulamentos de rotulagem das garrafas como “aquavit”. As diferentes marcas de aquavit produzem bebidas que podem diferir muito no sabor. Há uma multiplicidade de plantas, ervas e especiarias que podem ser utilizadas para produzir aquavit. Logicamente, as receitas para cada marca de aquavit são diferentes.
Os maiores fabricantes de aquavit estão na Escandinávia. Cada país tem a sua própria marca de aquavit. As marcas Gilde e Løiten’s Linie são encontradas na Noruega. Na Dinamarca, a marca Aalborg é a mais conhecida. O. P.Anderson é a marca mais conhecida de aquavit na Suécia. Embora cada marca de aquavit tenha um sabor único independentemente da sua origem, a aquavit norueguesa é a mais perfumada e colorida. O aquavit norueguês é normalmente feito a partir de aguardente de batata. O aquavit dinamarquês, por outro lado, é produzido principalmente a partir de aguardente de cereais. As marcas que produzem aquavit estão, portanto, localizadas principalmente na Escandinávia. Existem marcas suecas, islandesas, dinamarquesas, norueguesas e islandesas de aquavit. Há também marcas aquavit americanas (Venus, Long Road, Gamle Ode e North Shore) e canadianas (Sherinham, Langbord, Aquavitus e Long Table). Aquavit é de facto uma bebida alcoólica popular na América do Norte.
Existem várias dezenas de marcas que produzem e vendem aquavit: Aalborg, Aptekarsky, O.P. Anderson, Akevitt, Aquavitus, Artic Velvet, Bittermens, Dal Spirit, Distillerie de Paris, Gammel Opland, Hven, Krogstad, Langbord, Linie, Lisholm, Løiten, Long Road, Long Table, Malmö, Mäskdrängens, Niel Juel, Nordik, North Shore, Rasmus, Regnig Dag, Rød Spelt Rasmus, Skagerrac, Sheringham, Solståndet, Venus e Viti.
A selecção de aquavits topo de gama
Bestwine – Online referencia as aquavits presentes na carta de vinhos e nas caves dos restaurantes gastronómicos mais famosos e reconhecidos em todo o mundo. As referências Aquavit são elogiadas pelos maiores chefs e sommeliers do mundo da gastronomia, que são eles próprios valorizados pela crítica. Apenas as referências aquavit comercializadas online lhe são apresentadas para que as possa comprar facilmente.
As melhores referências de aquavit são actualizadas diariamente com novas referências das listas de vinhos dos restaurantes gastronómicos que nos são disponibilizadas. Da mesma forma, actualizamos as ofertas comerciais e promocionais para lhe permitir comprar uma aquavit online de qualidade ao melhor preço. Estamos empenhados em apresentar apenas referências aquavit das listas de vinhos dos restaurantes gourmet galardoados.
Chefs e sommeliers de restaurantes gastronómicos são os garantes da excelência da alta gastronomia, oferecendo os melhores produtos, comidas e bebidas nos seus restaurantes. Escusado será dizer que os chefs e sommeliers dos melhores restaurantes gourmet oferecem os melhores aquavit nas suas ementas.
Bestwine – Online está empenhado em referenciar os melhores aquavits e em guiá-lo para as ofertas comerciais online mais atractivas, para que possa comprá-los ao melhor preço. O aquavit bom plano para um bom negócio para encontrar e comprar um aquavit com a melhor relação qualidade/preço!
Uma autêntica classificação e comparação para escolher a sua aquavit
Tempo necessário: 5 minutos
Escolha o melhor aquavit para si:
- Seleccione um ou mais critérios de selecção para a sua aquavit de acordo com as suas preferências.
- Classifique os aquavits de acordo com os seus critérios de selecção.
- Seleccione a sua referência aquavit.
- Compre online um dos melhores aquavits ao melhor preço.
- Desfrute de uma das melhores aquavits!
Menu
