Lista dos melhores gins do cardápio de restaurantes gourmet estrelados

gin Hendrick's

Você é um amante do gin e gostaria de ter acesso a uma sugestão dos melhores gins por parte dos profissionais da alta gastronomia? Bestwine – Online lhe fornece uma lista dos melhores gins recomendados nos menus dos restaurantes gastronômicos estrelados. Referências e marcas de gins solicitadas pelos mais famosos chefs e sommeliers do mundo.

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Descubra gins selecionados por chefs e sommeliers de restaurantes gastronômicos estrelados. Uma seleção feita por profissionais confiáveis e legítimos para ajudá-lo a encontrar seu gin preferido.

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Melhores Gins

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  • Descubra todas as informações que você precisa saber sobre o gin e suas especificidades para poder escolher facilmente sua marca ou garrafa de gin.
  • Encontre os restaurantes onde você pode degustar referências raras de gin.
Gin tanqueray ten

1 – Gin Tanqueray Ten


Origem do gin: Escócia

Teor alcoólico do gin : 47°

Gin no cardápio dos restaurantes gourmet 7 estrelas

gin Hendrick's

2 – Gin Hendrick’s


Origem do gin : Escócia – Planícies

Teor alcoólico do gin : 41°

Gin no cardápio dos restaurantes gourmet 6 estrelas

gin monkey 47

3 – Gin Monkey 47


Origem do gin: Alemanha

Teor alcoólico do gin : 47°

Gin no cardápio dos restaurantes gourmet 3 estrelas

gin bombay sapphire

3 – Gin Bombay Sapphire


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gin : 40°

Gin no cardápio dos restaurantes gourmet 3 estrelas

EAST LONDON LIQUOR COMPANY

4 – Gin East London Dry Company


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gin : 40°

Gin no cardápio dos restaurantes gourmet 3 estrelas

gin copperhead

4 – Gin Copperhead


Origem do gin: Bélgica

Teor alcoólico do gin : 40°

Gin no cardápio dos restaurantes gastronômicos 2 estrelas

gin ableforth's

Gin Ableforth’s


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gim: 43°

Gin dodd's

Gin Dodd’s


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gim: 49°

gin brockmans

Gin Brockmans


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gim: 40°

gin gordon's

Gin Gordon’s


Origem do gin: Escócia

Teor alcoólico do gim: 37,5°

gin beefeater 24

Gin Beefeater 24


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gim: 45°

gin bulldog

Gin Bulldog


Origem do gin: Inglaterra

Teor alcoólico do gim: 40°

gin roku

Gin Roku


Origem do gin: Japão

Teor alcoólico do gim: 43°

citadelle gin

Gin Citadelle


Origem do gin: França

Teor alcoólico do gin: 44°

As melhores marcas de gin

Descubra o que chefs, sommeliers e barmen nos restaurantes Michelin-starred em todo o mundo pensam que são as melhores marcas de gin. Uma classificação e comparação das marcas e garrafas de gin mais populares nos restaurantes Michelin-starred por especialistas na área de restaurantes finos.

Marca de ginIdade/ milênio do ginOrigem do ginVolume de álcool em gimRestaurante
Hendrick’sEscócia – Planícies41°⭐⭐⭐- Restaurant Clos des Sens – França
⭐⭐⭐- Restaurant Yannick Alleno – França
⭐⭐⭐- Restaurant Beaumanière – França
⭐⭐⭐- Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐- Restaurant The Dorchester – Reino Unido
⭐⭐⭐- Restaurant The Fat Duck – Reino Unido
Ableforth’sInglaterra43°⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – França
Monkey 47Alemanha47°⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck Restaurant – Reino Unido
Dodd’sInglaterra49°⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – França
BrockmansInglaterra40°⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – França
Hamada Syuzou “Japanese Craft”Japão38°⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – França
Tanqueray TenEscócia47°⭐⭐⭐Reino Unido⭐⭐⭐- Restaurant The Dorchester – Reino Unido
⭐⭐⭐- Restaurant The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Distillerie du Petit GrainFrança47°⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – França
Bombay SapphireInglaterra40°⭐⭐⭐- Restaurant Beaumanière – França
⭐⭐⭐- Restaurant The Dorchester – Reino Unido
⭐⭐⭐- Restaurant The Fat Duck – Reino Unido
Gordon’sInglaterra37,5°⭐⭐⭐- Restaurant La Prieuré – França
Beefeater 24 (dry)Inglaterra45°⭐⭐⭐- Restaurant La Prieuré – França
BulldogInglaterra40°⭐⭐⭐- Restaurant La Prieuré – França
RokuJapão43°⭐⭐⭐- Restaurant La Prieuré – França
CitadelleFrança44°⭐⭐⭐- Restaurant Odette – Cingapura
Jensen’s Old Tom43°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
William JB Extra Dry40°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
East London Liquor Company London Dry40°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐- Restaurant The Fat Duck – Reino Unido
Cotsworlds Dry46°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Sacred40°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Victory Cold44°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Hepple45°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Isle of Harris45°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Silent Pool43°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Zuidam Zeer Oude5 anos38°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Sacred Pink Grapefruit44°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Sipsmith VJOP58°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Chase Elegant48°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Tarquin’s Sea Dog Navy Strength57°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Gin n°20946°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Pollination45°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Hibernation45°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Garden Swift47°⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smyth – Reino Unido
Fishers44°⭐⭐⭐- Restaurant The Dorchester – Reino Unido
CopperheadBélgica40°⭐⭐⭐- Restaurant The Dorchester – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Zuidam Oude GeneverHollande40°⭐⭐⭐- Restaurant The Fat Duck – Reino Unido
Portobello RoadReino Unido40°⭐⭐⭐- Restaurant The Fat Duck – Reino Unido
Kampen – Black Tomato⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Fred Gerbis – Camomilla⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Mistico Speziale – Clandestino⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
X-Gin – Coco⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Tanqueray – Flor de Sevilla⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Zu Plun – Kaper⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Rivo – Sloe⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Wombat – Wil⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Diplôme⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Boodles⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Martin Miller’s⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Mare⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
River Mentana⭐⭐⭐ – Restaurant Le Calandre – Itália
Gins sugeridos por chefs e sommeliers de restaurantes gourmet.

Uma autêntica classificação e comparação para escolher o gin

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Escolha e compre um dos melhores gins ao melhor preço:

  1. Selecione um ou mais critérios de seleção para seu gin, de acordo com suas preferências.

  2. Classifique os gins de acordo com seus critérios de seleção.

  3. Selecione sua referência de gin.

  4. Compre on-line um dos melhores gins ao melhor preço.

O Gin e sua história

O gin é uma bebida alcoólica originária dos Países Baixos. O gin é precisamente uma aguardente, pois a bebida alcoólica é obtida após a destilação.

Diz-se que Gin é um dos primeiros espíritos fortes a ser produzido na Europa. O Gin foi produzido pela primeira vez no século XVII. Originalmente, o gin era chamado de genever. Ela contém a raiz da palavra gin. Genever é uma bebida alcoólica considerada como sendo o ancestral do gin. Genever é uma evolução da genebra. Genever é uma bebida consumida na Holanda e na Bélgica em particular. Genever, genever e gin têm em comum que são feitos a partir da baga de zimbro.

Diz-se que Gin foi produzido pela primeira vez por um médico chamado Franciscus Sylvius. Os principais países produtores de gin são a Holanda e a Inglaterra. Os ingleses eram os principais compradores de genebra dos holandeses. Esta aguardente foi amplamente consumida na Inglaterra. É lógico, portanto, que as primeiras destilarias de gin se desenvolveram na Inglaterra depois das da Holanda.

As origens desta bebida alcoólica nos permitiram distinguir duas variedades principais de gins:

  • Zimbro (gin holandês ou belga): o zimbro é uma bebida alcoólica, produzida pela destilação de farinhas fermentadas de centeio e milho, redestiladas após a integração de aromáticos: principalmente bagas de zimbro, mas também coentro, funcho, cominho, alcaçuz, anis, casca de laranja, amêndoas, frutas frescas, etc.
  • London Dry Gin: London Dry Gin não é uma designação da origem do gin, mas sim uma conseqüência dos regulamentos na Inglaterra. Os destiladores ingleses não estão autorizados a destilar o álcool básico de grãos necessário para produzir eles mesmos o gin. Os destiladores ingleses, portanto, compram álcool de centeio e milho e depois fazem gin destilando o álcool com aromáticos, incluindo zimbro, ou misturando a base com um alcoolato aromático e água destilada.

A Genever difere da London Dry Gin por ter um aroma mais forte. A Genever tem mais caráter do que o London Dry Gin. O London Dry Gin pode, portanto, ser mais facilmente integrado aos coquetéis. O London Dry Gin é, portanto, o gin mais comumente consumido pelo público em geral.

O gin é um espírito que muito raramente é vintage.

Gin tem sido democratizado ao longo dos séculos em muitos países europeus e ao redor do mundo. Muitos países produzem gin, incluindo Bélgica, França, Canadá, Escócia, Irlanda, Luxemburgo, Alemanha e Suíça. Na Espanha, e mais precisamente nas Ilhas Baleares, existem também produtores de gin. A ilha de Menorca já foi ocupada pela Inglaterra, que produziu esta famosa bebida alcoólica. Fora da Europa, os Estados Unidos e o Japão também estão entre os principais produtores de gin. Também aqui, a presença dos ingleses ajudou a promover a produção de gin. O Gin é consumido em muitos países ocidentais.

Neste repositório dos melhores gins, você pode encontrar gins de todo o mundo.

Gin em restaurantes Michelin-starred

O gin é um espírito muito seco. O gim tem aromas florais e herbais devido à fermentação do malte e à presença do zimbro. O gim geralmente é bebido como aperitivo.

Dependendo da marca e da referência do gin, é possível que o gin tenha sabores frutados ou picantes. Cada tempero em uma receita pode trazer seus próprios sabores. O gin é, portanto, um álcool que pode ter gostos diferentes, dependendo da receita. O gin também é um espírito que é regularmente reinventado.

O gim raramente é servido puro em restaurantes gourmet. No entanto, variantes de gin podem ser desfrutadas por conta própria. O gim é mais comumente consumido em coquetéis como o gin e o tônico. Alguns gins servidos em restaurantes gourmet são aromatizados. O gin é servido como aperitivo nos coquetéis a maior parte do tempo. Os puristas, por outro lado, apreciam o gin puro. É possível beber gin como digestivo, embora isto seja menos comum. Em alguns restaurantes gourmet, o gin também é utilizado para confeccionar pratos, notadamente através de molhos.

Uma referência dos melhores gins

Há centenas de marcas de gin e milhares de referências para garrafas de gin. É difícil encontrar o seu caminho e distinguir os melhores gins. É por isso que criamos o Bestwine – Online.

Bestwine – Online lista todas as referências e marcas de gin nos menus dos restaurantes gourmet estrelados. Nosso raciocínio é simples. Nós simplesmente queríamos determinar as melhores referências de gin do mercado de forma imparcial. Assim, nos perguntamos quem são as pessoas mais legítimas e confiáveis para nomear os melhores gins. Em nossa opinião, são os chefs e sommeliers mais conhecidos e reconhecidos que são capazes de selecionar as melhores referências e marcas de gin.

Qualquer pessoa pode hoje em dia apontar um determinado gin ou marca de gin como sendo o melhor em sua opinião. Há muitas comparações e classificações na Internet que mostram os melhores gins. Entretanto, estas classificações e comparações se baseiam nas opiniões de pessoas cuja credibilidade às vezes pode ser questionada. Ninguém pode legitimamente designar um gin como o melhor. Cada consumidor de gin tem gostos e desejos diferentes quando se trata de gin. Portanto, é importante que todos provem vários gins para determinar sua preferência pessoal.

Bestwine – Online é um site que não se posiciona como um especialista em gin. Nós simplesmente listamos as garrafas e marcas de gin no cardápio e nos bares de restaurantes gourmet estrelados. Oferecemos acesso ao mapa de gin mais completo. Você se beneficiará com a experiência e o know-how dos melhores restaurantes do mundo. Esta lista de referência dos melhores gins é totalmente imparcial, pois inclui todas as referências de gin propostas pelos restaurantes gastronômicos estrelados. Portanto, você pode se beneficiar das opiniões de várias centenas de profissionais do mundo da boa mesa para encontrar e comprar uma garrafa de gin de prestígio. Chefs e sommeliers que trabalham em restaurantes gourmet têm o dever de oferecer a seus clientes o melhor em gin.

Naturalmente, chefs, sommeliers e barmaids trabalham juntos para pesquisar e selecionar os melhores gins em sua opinião.

Os profissionais que tornam famosos os restaurantes gourmet estrelas degustam regularmente novas marcas e referências de gin. Eles vão diretamente para as destilarias dos produtores de gin para buscar as melhores safras.

O Gin é um espírito que é produzido de diferentes maneiras por diferentes produtores. Cada marca de gin tem sua própria receita e pode incorporar diferentes sabores em diferentes proporções. Cada produtor, cada marca de gin é capaz de oferecer um sabor diferente de gin. Portanto, cada referência de gin e cada marca de gin pode se adequar ao gosto de uma pessoa diferente. É por isso que faz sentido recorrer à experiência e às opiniões do maior número possível de profissionais e entusiastas para produzir um guia confiável e confiável do melhor gin.

Nosso melhor guia de gins é atualizado regularmente, assim como nosso guia de gin glass. Conosco e graças aos chefs e sommeliers dos restaurantes gastronômicos estrelados, encontre as melhores garrafas e marcas de gin.

Por um bom gin barato!

Eu sou Gwendal e sou um entusiasta do gin. Eu não pretendo ser um especialista em gin. Eu simplesmente aprecio o sabor único deste espírito. Como já provei gin, percebi que o sabor desta bebida alcoólica pode diferir de uma garrafa para outra e de uma marca para outra. Tive a sorte de provar vários gins em um restaurante gourmet Michelin-starred. A partir daquele dia, eu não considerava mais o gin apenas como um espírito forte. Percebi que esta bebida alcoólica tinha muito mais do que apenas sabores florais ou herbais. Acompanhado por um sommelier, eu me beneficiei da perícia e experiência de um profissional espiritual que me apresentou a alguns do mundo do gin. Desde aquele dia, tenho sido um consumidor apaixonado de gin. Tenho várias garrafas de gin em meu bar, algumas das quais são muito raras. Graças à Bestwine – Online, quero permitir que o maior número possível de pessoas possa encontrar as melhores referências e marcas de gin. Também quero permitir que o maior número possível de pessoas compre uma boa garrafa de gin ao melhor preço online. Por isso, criei o Bestwine – Online para que todos os usuários da Internet possam se beneficiar das sugestões dos restaurantes gourmet mais prestigiados do mundo. Pela minha parte, continuo minha descoberta de gins, inspirando-me neste repositório dos melhores gins selecionados pelos chefs e sommeliers dos restaurantes estrelados.

Gwendal, criador do Bestwine – Online y amante de gin

A seleção de gins topo-de-gama

Como são selecionados os gins no Bestwine – Online?

Bestwine – Online referência os gins na lista de vinhos e nas adegas dos restaurantes gastronômicos mais famosos e reconhecidos em todo o mundo. Referências de Gin que foram aclamadas pelos maiores chefs e sommeliers do mundo, que são, eles mesmos, altamente considerados pelos críticos. Somente as referências de gin vendidas on-line são propostas a você para que você possa comprá-las facilmente.

Como é atualizada a lista de referência dos melhores gins?

O banco de dados dos melhores gins é atualizado diariamente com novas referências das listas de vinhos dos restaurantes gourmet que são disponibilizadas para nós. Também atualizamos as ofertas comerciais e promocionais para que você possa comprar um gin de qualidade on-line ao melhor preço. Estamos empenhados em apresentar apenas referências de gin das listas de vinhos dos restaurantes gourmet premiados.

Por que escolher uma referência de gin via Bestwine – Online?

Chefs e sommeliers de restaurantes gourmet são os garantes da excelência gastronômica, oferecendo os melhores produtos, comidas e bebidas em seus restaurantes. Naturalmente, os chefs e sommeliers dos melhores restaurantes gourmet oferecem o melhor do gin em seus cardápios.

Por que comprar seu gin através do Bestwine – Online?

Bestwine – Online tem o compromisso de listar os melhores gins e orientá-lo para as ofertas online mais atraentes, para que você possa comprá-los ao melhor preço. O plano de gin certo para um bom negócio!

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