Lista dos melhores champanhes do cardápio de restaurantes gastronômicos estrelados

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champagne krug grande cuvée

1 – Champagne Krug Grande Cuvée


Origem do champanhe: França – Reims

Tipo de champagne: brut

Champanhe no cardápio de 15 restaurantes estrelados

champagne salon

2 – Champagne Salon


Origine du champagne : France – Le Mesnil sur Oger

Tipo de champagne : Brut

Champanhe no cardápio de 15 restaurantes estrelados

champagne dom perignon

3 – Champagne Dom Pérignon


Origem do champanhe: França – Epernay

Tipo de champagne: brut

Champanhe no cardápio de 14 restaurantes estrelados

3 – Champagne Louis Roederer


Origem do champanhe: França – Reims

Tipo de champagne: brut

Champanhe no cardápio de 14 restaurantes estrelados

Top Marcas de Champanhe

Consulte as opiniões de chefs, sommeliers e barmen de restaurantes gastronômicos estrelados ao redor do mundo para descobrir as melhores marcas de champagne. Uma classificação e comparação das marcas e garrafas de champanhe mais populares nos restaurantes Michelin-starred por especialistas na área de restaurantes finos.

Marca de champánOrigem do champagneRestaurante
A & J BeaufortFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
Agrapart & FilsFrança – Avize⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Alain ThiénotFrança⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
Alfred GrateinFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
André GoutorbeFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
Armand de Brignac – Ace of SpadesFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
Arnaud MoreauFrança⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
Aurélien LurquinFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
AyalaFrança⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
Baron de RothschildFrança – Reims⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
BasseratFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
BaumanièreFrança⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Benoit LahayeFrança⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
Benoit MarguetFrança⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
Bérèche et FilsFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Billecart-SalmonFrança⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Boërl & KroffFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
BollingerFrança – Ay⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Bonnet-PonsonFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
Bourgeois DiazFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
BonvilleFrança⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
Bruno PaillardFrança – Reims⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Cazals ClaudeFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
Cédric BouchardFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
ChapuyFrança⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
ClandestinFrança⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
Charles HeidsieckFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
Chartogne-TailletFrança – Merfy⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
ColletFrança⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
CristalFrança – Reims⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
DaubignyFrança – Epernay⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
David LéclapartFrança – Trépail⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
De SousaFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
DelamotteFrança – Le Mesnil sur Oger⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
DeutzFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Dhondt-GrelletFrança – Flavigny⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Diebolt-ValloisFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
Dom PérignonFrança – Epernay⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Domaine de BicheryFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
Domaine DehoursFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
Domaine DehuFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
Drappier – Carte d’orFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
DuménilFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
Duval-LeroyFrança – Vertus⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Egly-OurietFrança – Ambonnay⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Emmanuel BrochetFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
Eric RodezFrança – Ambonnay⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
FleuryFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
Françis BouchardFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
Françis BoulardFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Clos des Sens -França
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
Franck BonvilleFrança⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Franck PascalFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Françoise BedelFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
FrerejeanFrança⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
Frédéric SavartFrança – Ecueil⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Frères MignonsFrança⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
Georges LavalFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens -França
Gonet MedevilleFrança⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
Gosset CelebrisFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
Guillaume SergentFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
Guillaume SelosseFrança – Ville-sur-Arce⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Guillaume S.LargillierFrança⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
Henri GiraudFrança – Ay⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
HenriotFrança – Reims⭐⭐⭐ – Yannick Alleno – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Herbert BeaufortFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
Jacques LassaigneFrança⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Jacques SelosseFrança – Avize⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
JacquessonFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière -França
Jean-Louis VergnonFrança⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
Jérôme PrévostFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
KrugFrança – Reims⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
La CloserieFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
Laherte FrèresFrança⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
Lamandier – BernierFrança – Vertus⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Lancelot PienneFrança⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
LansonFrança – Reims⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Laurent PerrierFrança – Tours-sur-Marne⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Le Brun ServenayFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
Legras & HaasFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
Les Cinq FillesFrança⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
Louis RoedererFrança – Reims⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
LuxorFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
Marie CourtinFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
Maurice VesselleFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
Moët de ChandonFrança – Epernay⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
MonmartheFrança⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
Moutard Père et FilsFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
Mouzon-LerouxFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
MummFrança⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
Nicolas FeuillatteFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
Pascal DoquetFrança⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
Paul BaraFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
Paul GoergFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
Penet ChardonnetFrança⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
PhilipponnatFrança⭐⭐⭐ – Restaurant La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Pierre BailletteFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
Pierre GerbaisFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
Pierre GimonnetFrança – Cuis⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Pierre JouëtFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
Pierre MoncuitFrança – Le Mesnil sur Oger⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Pierre PétersFrança – Mesnil sur Oger⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Ployer-JacquemartFrança⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
PointillardFrança⭐⭐⭐ – Flocon de Sel – França
Pol RogerFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
PommeryFrança – Reims⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Pouillon & FilsFrança⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
RareFrança⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
Roger CoulonFrança⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
RuinartFrança⭐⭐⭐ – Flocon de Sel – França
⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Ruppert-LeroyFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
SalonFrança – Le Mesnil-sur-Oger⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
SavartFrança⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Enrico Bartolini – Itália
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
SuenenFrança⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
TarlantFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
TaittingerFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
ThiénotFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
Ulysse CollinFrança – Congy⭐⭐⭐ – Restaurant La Maison d’à Côté – França
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
⭐⭐⭐ – Alain Ducasse at The Dorchester – Reino Unido
Veuve ClicquotFrança⭐⭐⭐ – Robuchon au Dôme – China
⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – L’Atelier Joël Robuchon – França
⭐⭐⭐ – Géranium – Dinamarca
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – La Bouitte – França
⭐⭐⭐ – La Prieuré – França
⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Beaumanière – França
Veuve FournyFrança⭐⭐⭐ – The Fat Duck – Reino Unido
Vilmart et CieFrança⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Hélène Darroze at The Connaught – Reino Unido
Vouette et SorbéeFrança⭐⭐⭐ – Quince – Estados Unidos
⭐⭐⭐ – Otto e Mezzo – Hong Kong
⭐⭐⭐ – Odette – Cingapura
⭐⭐⭐ – Crissier – Suíça
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Reino Unido
⭐⭐⭐ – Clos des Sens – França
⭐⭐⭐ – Caprice – Hong Kong
Melhor champanhe no cardápio dos restaurantes gastronômicos estrelados

O Champagne é um vinho espumante que tem uma denominação devido a sua origem na região de Champagne na França.

Os melhores champanhes de acordo com os chefs e sommeliers

A maioria dos restaurantes tem uma carta de vinhos que inclui champanhes. Esta é uma das bebidas alcoólicas mais populares servidas em restaurantes gourmet. É uma bebida de prestígio cujas bolhas, devido à efervescência, são como brilho, um símbolo de celebração. A carta de vinhos de um restaurante gastronômico contém referências de champanhes que representam o melhor para acompanhar os cardápios dos chefs. O melhor champanhe para acompanhar os prestigiosos pratos confeccionados pelos proprietários dos restaurantes. Deve-se notar também que alguns chefs também cozinham com champanhe.

Chefs e sommeliers trabalham em restaurantes que são conhecidos e reconhecidos como referências em termos de sabor e qualidade dos alimentos e bebidas alcoólicas oferecidas. Profissionais que são, acima de tudo, entusiastas. Os profissionais mais experientes, talentosos e exigentes trabalham lado a lado em restaurantes gastronômicos. Eles representam o carro-chefe e a elite da culinária, alimentos e bebidas que a compõem. A carta de vinhos, o bar e a adega de um restaurante gastronômico é, portanto, uma vitrine da posição do restaurante.

A reputação e a credibilidade de um restaurante gastronômico não são construídas da noite para o dia. Ela é adquirida ao longo dos anos da mesma forma que as safras de champanhe produzidas. Para obter o reconhecimento do público em geral, da mídia e dos profissionais da restauração, um restaurante gourmet deve se provar continuamente. Para ser considerado como uma referência, um restaurante gastronômico deve ser exemplar. Para alcançar a excelência, os restaurantes gourmet devem oferecer a seus clientes as melhores garrafas de champanhe, ou mais precisamente o mais requintado champanhe! A carta de vinhos de um restaurante e o enriquecimento de sua adega com novas referências de champanhe não pode ser feita em poucos meses. É uma tarefa regular que requer a descoberta de novos champanhes para oferecer o melhor a seus clientes em todos os momentos. Os restaurantes gastronômicos são, portanto, capazes de oferecer champanhes notáveis em sua carta de vinhos.

Nos melhores restaurantes, os chefs são acompanhados e aconselhados por sommeliers. Os chefs de restaurantes gastronômicos são os garantes da qualidade de sua carta de vinhos. Os sommeliers, por outro lado, são responsáveis pela lista de vinhos, que devem levar à perfeição. O sommelier também deve abastecer a adega com as referências de champanhe listadas na lista de vinhos. O sommelier e o dono do restaurante trabalham juntos para selecionar os champanhes que irão enriquecer sua carta de vinhos. Desta forma, eles selecionam as garrafas que irão compor o cardápio e a adega e que os clientes poderão degustar. Inegavelmente, os champanhes que compõem a carta de vinhos dos grandes restaurantes representam muitas vezes as safras mais deliciosas. Chefs e sommeliers são logicamente capazes de recomendar os melhores champanhes por causa de sua experiência e know-how.

Os chefs e sommeliers dos restaurantes mais prestigiados são os paladares que provam os melhores champanhes dos quais selecionam as melhores garrafas. Produto da terra, o champagne é assim sublimado na mesa dos restaurantes gastronômicos. O fruto de muitos anos de trabalho de chefs e sommeliers que valorizam sua experiência e conhecimento de champagne em sua carta de vinhos. Um resumo dos melhores champanhes produzidos no mundo.

Os melhores champanhes nos menus dos restaurantes gourmet premiados são o resultado da experiência e do know-how dos profissionais mais rigorosos. Chefs e sommeliers de restaurantes estrelados trabalham constantemente para determinar e selecionar os melhores vinhos. Chefs e sommeliers de restaurantes gastronômicos estão constantemente enriquecendo sua carta de vinhos com a inclusão de novas referências de champanhes. Profissionais da gastronomia em constante busca dos champanhes mais suculentos. Entusiastas do champanhe em busca do melhor champanhe. Chefs e sommeliers cujos altos padrões levam sua lista de vinhos à excelência, pois estão sempre em busca da perfeição. Champanhe nascido de reuniões com viticultores, enólogos, enólogos, guias, enólogos, conselheiros, produtores e comerciantes de vinho. Champagnes resultantes de reuniões entre os entusiastas do vinho espumante e os profissionais que fizeram dele sua profissão. Uma seleção de champanhes após degustações, descobertas de propriedades, variedades de uva e vinhedos. Cada seleção é o resultado de testes e opiniões rigorosas. A carta de vinhos dos grandes restaurantes é simplesmente o resultado dos altos padrões cultivados pelos grandes chefs e pelos grandes sommeliers dos restaurantes gastronômicos. Chefs e sommeliers devem garantir a qualidade de sua carta de vinhos a fim de oferecer o champanhe ideal a seus clientes.

Além de seu conhecimento de champanhe, os chefs e sommeliers dos restaurantes gourmet são simplesmente amantes de comida de qualidade e de vinhos e bebidas alcoólicas excepcionais.

A carta de vinhos dos restaurantes gourmet é a melhor das melhores quando se trata de vinhos, bebidas alcoólicas e, conseqüentemente, champanhe.

A lista de vinhos dos restaurantes gastronômicos também destaca os produtores de champagne. Eles dão vida ao champanhe, mas sobretudo às uvas brancas que são sua matéria-prima. Colheita, vinificação, fermentação, engarrafamento, todas as etapas da criação do champanhe são assim destacadas quando o champanhe está presente na lista de vinhos, assim como as pessoas que realizam estas operações. A lista de vinhos dos restaurantes gastronômicos também destaca as propriedades, vinhedos e castas de champanhe. Também destaca o trabalho dos produtores, enólogos, colhedores de uvas e outros ofícios que tornam possível o champanhe. A transformação da matéria prima em uma bebida notável. O champanhe é, portanto, uma bebida alcoólica atípica que requer grande mestria para sua concepção e perfeição.

Nesta página, você encontrará várias dezenas de referências de champanhes recomendados por chefs e sommeliers de restaurantes gastronômicos premiados. Bestwine – Online permite que você se beneficie de toda a experiência e conhecimento dos maiores chefs e sommeliers do mundo em termos de champagnes, referenciando as safras a partir de seu menu. Prestigiados champanhes, mas também novos para descobrir. Além do champanhe no cardápio dos restaurantes gastronômicos, você também encontrará referências das adegas de renomados palácios e restaurantes de hotelaria.

O melhor champanhe no cardápio dos restaurantes gastronômicos estrelados

Os restaurantes gastronômicos são recompensados pela qualidade de seu trabalho com certos títulos. Embora a satisfação de seus clientes e o reconhecimento de seus colegas já seja uma grande recompensa, há uma distinção que pode recompensar restaurantes, chefs e sommeliers excepcionais. Este prêmio é dado pelo Guia Michelin através das famosas estrelas que fazem certos restaurantes estrelados.

Estas estrelas distinguem e recompensam o que está no prato e, portanto, o que está na taça de champanhe e, portanto, na flauta de champanhe. Os critérios de seleção para a atribuição de estrelas são os seguintes: qualidade dos produtos, incluindo champagne, domínio da cozinha e dos sabores, personalidade do chef em sua cozinha e, conseqüentemente, sua seleção de champagne, relação custo-benefício do cardápio e regularidade ao longo do tempo e em todo o cardápio. As estrelas assim recompensam a excelência dos restaurantes, mas sobretudo os chefs e funcionários que tornam possível que um restaurante se torne conhecido e reconhecido. Entre os funcionários que compõem os maiores restaurantes estão os sommeliers que enriquecem a carta de vinhos e selecionam as referências de champagne. Os sommeliers dão uma contribuição importante para a premiação de estrelas, destacando e selecionando os melhores champanhes.

Os inspetores que compõem o júri julgam apenas “o que está no prato” e, portanto, o que é servido na flauta. As estrelas são premiadas pela qualidade da cozinha e dos pratos que entram nela, particularmente os vinhos e bebidas alcoólicas.

As estrelas Michelin podem ser usadas para classificar o cardápio de champagne de um restaurante:

  • 3 estrelas indicam que é “a excelente cozinha e o champagnes que valem a pena a viagem”.
  • 2 estrelas indicam “excelente comida e champanhe que vale a pena visitar”.
  • 1 estrela significa “uma mesa muito boa e muito bom champagnes em sua categoria”.

O melhor champanhe de acordo com Bestwine – Online

Bestwine – Online é um site que oferece a você descobrir os melhores champanhes de acordo com os chefs e sommeliers dos maiores restaurantes gastronômicos do mundo.

Como encontrar e comprar o melhor champagne? Simplesmente por confiar nos profissionais mais renomados do ramo. Nomeadamente, os chefs e sommeliers dos restaurantes gourmet.

Bestwine – Online foi criado para responder a uma simples pergunta: como identificar, selecionar e comprar o melhor champagne online? É importante estar ciente de que não existe uma única referência de champanhe que seja a melhor. Cada pessoa tem seus próprios gostos, o que pode fazê-la preferir uma referência de champagne a outra. Cada pessoa é, portanto, livre para apreciar uma ou outra safra. Cada profissional também pode fazer sua própria seleção de champanhe, seja ele enólogo, viticultor, vinicultor, comerciante de vinho ou proprietário de restaurante. É difícil para um consumidor saber qual champagne escolher entre os milhares de referências disponíveis. Para um champanhe, a mais bela distinção talvez seja simplesmente ser exibida no cardápio dos maiores restaurantes? Na verdade, é na mesa dos maiores restaurantes que se encontram naturalmente os champanhes de primeira qualidade.

É por isso que a Bestwine – Online oferece acesso a todas as referências de champagne dos maiores restaurantes gourmet do mundo. Você pode selecionar o champanhe de sua escolha de acordo com seus critérios, confiando nas sugestões dos profissionais da área de gastronomia e enologia. Ao escolher seu champanhe via Bestwine, você certamente beberá um excelente champanhe enquanto o compra ao melhor preço online. Bestwine – Online não é uma comparação de champagne, nem um ranking, nem um guia de champagne. Bestwine – Online é simplesmente uma referência dos melhores champanhes online para um bom champanhe barato.

Bestwine – Online visa permitir que todos os usuários da Internet possam degustar deliciosos champanhes servidos nas mesas dos restaurantes mais prestigiados do mundo. Servir uma garrafa em sua mesa, oferecer uma garrafa como presente ou enriquecer sua adega com uma safra referenciada por um restaurante gastronômico aclamado pela crítica, é a garantia de fazer a escolha certa em termos de champanhe. Para uma seleção confiável, legítima e confiável dos melhores champanhes.

Uma autêntica classificação e comparação para escolher seu champagne

Escolha o melhor champagne no Bestwine – Online :

  1. Selecione um ou mais critérios de seleção para seu champanhe de acordo com suas preferências (referência Champagne, Champagne vintage, Champagne origin, Champagne type, Champagne price…).

  2. Classifique os champanhes de acordo com seus critérios de seleção.

  3. Selecione sua referência de champagne.

  4. Compre on-line um dos melhores champanhes ao melhor preço.

Você deve saber que pode encontrar a mesma referência de champagne servida no cardápio de vários restaurantes. Este é um sinal de confiança que vários restaurantes, chefs e sommeliers aprovam a mesma safra. Regularmente, a equipe Bestwine – Online oferece a você a oportunidade de descobrir novas referências de champanhes apresentadas no cardápio de restaurantes gastronômicos premiados criticamente. Também estamos empenhados em encontrar e apresentar o melhor preço para cada referência de champagne apresentada. Os usuários da Internet, sejam eles particulares ou profissionais, podem assim inspirar-se livremente nas melhores seleções de champagne do mundo. Nós o guiaremos para as ofertas comerciais e promocionais mais atraentes para o champanhe. Também o orientamos para os comerciantes mais confiáveis. Um plano realmente bom para encontrar e comprar o melhor valor em champanhe. Descubra também no Bestwine – Online nossas propostas de champanhe de melhor valor das mais belas listas de vinhos de restaurantes gastronômicos.

Bestwine – Online também oferece os melhores vinhos tintos, vinhos brancos, vinhos rosados, uísques, vodkas e runs. Experimente as mais requintadas bebidas alcoólicas!

Para um bom champagne barato

O champanhe, também conhecido como vin de Champagne, é um vinho espumante francês protegido por uma denominação de origem contrôlée que levou vários séculos para ser regulado.

O nome Champagne vem da região de Champagne, no nordeste da França. A delimitação geográfica, as variedades de uva, os rendimentos e todo o processo de produção do Champagne são as principais especificidades da denominação. Com Bestwine – Online, quero tornar possível para todos encontrar, comprar e provar um champanhe topo de gama.

Como amante do champanhe, eu mesmo uso Bestwine – Online para selecionar e comprar meu champanhe. Eu não me considero um consultor ou um especialista. Confio nas pessoas mais qualificadas para compartilhar suas opiniões, sugestões e propostas sobre o champagne. A oportunidade de beber o melhor champanhe ao melhor preço a fim de se beneficiar da melhor relação qualidade/preço. Por um bom negócio!

A cada ano, o champanhe se reinventa e novas safras aparecem. Novas safras de champanhes que a cada ano as condições climáticas e as metodologias de design moldam.

A carta de vinhos dos restaurantes gastronômicos permite encontrar estes prestigiados champanhes com denominações conhecidas ou ainda desconhecidas. A lista de vinhos está constantemente se reinventando para oferecer o melhor e para fazer parte da seleção das competições mais elitistas.

Onde quer que você esteja no mundo, você pode descobrir quais vinhos foram escolhidos por chefs e sommeliers para degustar os melhores champanhes.

Se você não pode se dar ao luxo de ir a um restaurante gourmet, você pode ao menos provar um dos melhores champanhes. A oportunidade para cada pessoa comum de provar um champanhe extraordinário. Bestwine – Online lhe permite encontrar rapidamente as melhores propriedades e marcas de champanhe. Com Bestwine – Online, também quero promover o terroir e as pessoas que fazem champanhe, destacando as produções mais qualitativas. Bestwine – Online é, de certa forma, a mais rica lista de vinhos de champanhe. Além disso, cada restaurante e cada restaurador estrelado graças à Bestwine – Online pode promover sua marca para os amantes do champanhe em todo o mundo graças à sua carta de vinhos!

Você encontrará regularmente minhas sugestões para o Champanhe.

No Bestwine – Online, você encontrará apenas champanhes de Origem Controlada (AOC). Esta denominação vincula o champanhe à sua origem geográfica e o submete às regras de produção e elaboração. Os champanhes reconhecidos como AOC são a expressão de um vínculo íntimo entre uma produção e um terroir, tudo implementado e perpetuado pelo know-how dos homens.

Portanto, ofereço-lhe uma referência imparcial e confiável para encontrar o champanhe perfeito e comprar sua garrafa online!

Gwendal, criador do Bestwine – Online… E amante do champagne!

A seleção de champanhes de topo de gama

Como os champanhes são selecionados no Bestwine – Online?

Bestwine – Referências online dos champanhes presentes na carta de vinhos e nas adegas dos restaurantes gastronômicos mais famosos e reconhecidos em todo o mundo. Referências do champanhe que têm sido aclamadas pelos maiores chefs e sommeliers do mundo da gastronomia, que são eles mesmos valorizados pela crítica. Somente as referências de champanhes comercializados on-line são propostas a você para que você possa comprá-los facilmente.

Como é atualizada a lista de referência dos melhores champanhes?

A lista de referência dos melhores champanhes é atualizada diariamente com novas referências das listas de vinhos de restaurantes gastronômicos colocadas à nossa disposição. Da mesma forma, atualizamos as ofertas comerciais e promocionais para que você possa comprar um champanhe on-line de qualidade ao melhor preço. Estamos empenhados em apresentar apenas referências de champanhe das listas de vinhos dos restaurantes gourmet premiados.

Por que escolher uma referência de champagne via Bestwine – Online?

Chefs e sommeliers de restaurantes gastronômicos são os garantes da excelência gastronômica, oferecendo os melhores produtos, comidas e bebidas em seus restaurantes. É evidente que os chefs e sommeliers dos restaurantes gastronômicos mais famosos oferecem o melhor champagne em seus cardápios.

Por que comprar seu champagne via Bestwine – Online?

Bestwine – Online está empenhado em referenciar os melhores champanhes e orientá-lo para as ofertas comerciais on-line mais atraentes, para que você possa comprá-los ao melhor preço. O plano de champagne certo para um bom negócio!

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