Elenco dei migliori gin presenti nei menu dei ristoranti gourmet stellati

gin Hendrick's

Siete amanti del gin e volete avere accesso a un suggerimento dei migliori gin da parte dei professionisti dell’alta gastronomia? Bestwine – Online fornisce un elenco dei migliori gin consigliati nei menu dei ristoranti gastronomici stellati. Referenze e marchi di gin richiesti dai più famosi chef e sommelier del mondo.

Trova i migliori gin

Scoprite i gin selezionati dagli chef e dai sommelier dei ristoranti gastronomici stellati. Una selezione di professionisti credibili e legittimi per aiutarvi a trovare il vostro gin preferito.

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I migliori gin

Con Bestwine – Online, l’archivio dei migliori gin:

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  • Arricchite il vostro bar o la vostra cantina con una prestigiosa bottiglia di gin.
  • Scoprite tutte le informazioni sul gin e le sue specificità per scegliere facilmente la vostra marca o bottiglia di gin.
  • Trova i ristoranti dove puoi gustare rare referenze di gin.
Gin tanqueray ten

1 – Tanqueray Ten Gin


Origine del gin: Scozia

Gradazione alcolica del gin: 47

Il gin nel menu di 7 ristoranti gourmet stellati

gin Hendrick's

2 – Hendrick’s Gin


Origine del gin: Scozia – Lowlands

Gradazione alcolica del gin: 41

Gin nel menu di 6 ristoranti gourmet stellati

gin monkey 47

3 – Gin Monkey 47


Origine del gin: Germania

Gradazione alcolica del gin: 47°

Il gin nel menu dei ristoranti gastronomici a 3stelle

gin bombay sapphire

3 – Gin Bombay Sapphire


Origine del gin: Inghilterra

Gradazione alcolica del gin: 40

Il gin nel menu dei ristoranti gastronomici a 3 stelle

EAST LONDON LIQUOR COMPANY

4 – Gin East London Dry Company


Origine delgin: Inghilterra

Gradazione alcolica delgin: 40

Il gin nel menu dei ristoranti gourmet a 2 stelle

gin copperhead

4 – Gin Copperhead


Origine del gin: Belgio

Gradazione alcolica del gin: 40

Il gin nel menu dei ristoranti gastronomici a 2 stelle

gin ableforth's

Gin di Ableforth


Origine delgin: Inghilterra

Gradazione alcolica del gin: 43

Gin dodd's

Gin Dodd’s


Origine delgin: Inghilterra

Gradazione alcolica del gin: 49°

gin brockmans

Brockmans Gin


Origine delgin: Inghilterra

Gradazione alcolica del gin: 40°

gin gordon's

Gordon’s Gin


Origine delgin: Scozia

Gradazione alcolica del gin: 37,5°

gin beefeater 24

Beefeater 24 Gin


Origine delgin: Inghilterra

Gradazione alcolica del gin: 45°

gin bulldog

Gin Bulldog


Origine delgin: Inghilterra

Gradazione alcolica del gin: 40°

gin roku

Gin Roku


Origine delgin: Giappone

Gradazione alcolica del gin: 43°

citadelle gin

Citadelle Gin


Origine delgin: Francia

Gradazione alcolica del gin: 44°

Le migliori marche di gin

Fate riferimento alle opinioni di chef, sommelier e barman di ristoranti gourmet stellati di tutto il mondo per scoprire le migliori marche di gin. Una classifica e un confronto tra le marche e le bottiglie di gin più diffuse nei ristoranti stellati Michelin da parte di esperti del settore.

Marchio di ginOrigine del ginVolume di alcol nel ginRistorante
Hendrick’sScozia – Lowlands41°⭐⭐⭐- Clos des Sens – Francia
⭐⭐⭐- Yannick Alleno – Francia
⭐⭐⭐- Beaumanière – Francia
⭐⭐⭐- Core by Clare Smyth – Regno Unito
⭐⭐⭐- The Dorchester – Regno Unito
⭐⭐⭐- The Fat Duck – Regno Unito
Ableforth’sInghilterra43°⭐⭐⭐ – Clos des Sens – Francia
Monkey 47Germania47°⭐⭐⭐ – Clos des Sens – Francia
⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
⭐⭐⭐ – The Fat Duck Restaurant – United Kingdom
Dodd’sInghilterra49°⭐⭐⭐ – Yannick Alleno – Francia
BrockmansInghilterra40°⭐⭐⭐ – Yannick Alleno – Francia
Hamada Syuzou “Japanese Craft”Giappone38°⭐⭐⭐ – Yannick Alleno – Francia
Tanqueray TenScozia47°⭐⭐⭐- Yannick Alleno – Francia
⭐⭐⭐- Beaumanière – Francia
⭐⭐⭐- Odette – Singapore
⭐⭐⭐- Core by Clare Smyth – Regno Unito
⭐⭐⭐- The Dorchester – Regno Unito
⭐⭐⭐- The Fat Duck – Regno Unito
⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Distillerie du Petit GrainFrancia47°⭐⭐⭐ – Yannick Alleno – Francia
Bombay SapphireInghilterra40°⭐⭐⭐- Beaumanière – Francia
⭐⭐⭐- The Dorchester – Regno Unito
⭐⭐⭐- The Fat Duck – Regno Unito
Gordon’sInghilterra37,5°⭐⭐⭐- La Prieuré – Francia
Beefeater 24 (dry)Inghilterra45°⭐⭐⭐- La Prieuré – Francia
BulldogInghilterra40°⭐⭐⭐- La Prieuré – Francia
RokuGiappone43°⭐⭐⭐- La Prieuré – Francia
CitadelleFrancia44°⭐⭐⭐- Odette – Singapore
Jensen’s Old Tom43°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
William JB Extra Dry40°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
East London Liquor Company London Dry40°⭐⭐⭐- Core by Clare Smyth – Regno Unito
⭐⭐⭐- The Fat Duck – Regno Unito
Cotsworlds Dry46°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Sacred40°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Victory Cold44°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Hepple45°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Isle of Harris45°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Silent Pool43°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Zuidam Zeer Oude38°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Sacred Pink Grapefruit44°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Sipsmith VJOP58°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Chase Elegant48°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Tarquin’s Sea Dog Navy Strength57°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Gin n°20946°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Pollination45°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Hibernation45°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Garden Swift47°⭐⭐⭐ – Core by Clare Smyth – Regno Unito
Fishers44°⭐⭐⭐- The Dorchester – Regno Unito
CopperheadBelgio40°⭐⭐⭐- The Dorchester – Regno Unito
⭐⭐⭐- Le Calandre – Italie
Zuidam Oude GeneverHollande40°⭐⭐⭐- The Fat Duck – Regno Unito
Portobello RoadRegno Unito40°⭐⭐⭐- The Fat Duck – Regno Unito
Kampen – Black Tomato⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Fred Gerbis – Camomilla⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Mistico Speziale – Clandestino⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
X-Gin – Coco⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Tanqueray – Flor de Sevilla⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Zu Plun – Kaper⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Rivo – Sloe⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Wombat – Wil⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Diplôme⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Boodles⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Martin Miller’s⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Mare⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
River Mentana⭐⭐⭐ – Le Calandre – Italia
Gins suggeriti da chef e sommelier di ristoranti gourmet.

Una classifica e un confronto autentici per scegliere il gin

Tempo necessario: 5 minuti.


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  1. Selezionate uno o più criteri di selezione per il vostro gin in base alle vostre preferenze.

  2. Classificare i gin in base ai criteri di selezione.

  3. Selezionate il vostro gin di riferimento.

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Il gin e la sua storia

Il gin è una bevanda alcolica originaria dei Paesi Bassi. Il gin è appunto un brandy, in quanto la bevanda alcolica si ottiene dopo la distillazione.

Si dice che il gin sia stato uno dei primi alcolici forti prodotti in Europa. La prima produzione di gin risale al XVII secolo. In origine il gin si chiamava genever. Contiene la radice della parola gin. Il genever è una bevanda alcolica considerata l’antenato del gin. Il genever è un’evoluzione del genever. Il Genever è una bevanda consumata nei Paesi Bassi e in particolare in Belgio. Genever, genever e gin hanno in comune il fatto di essere prodotti con le bacche di ginepro.

Si dice che il gin sia stato prodotto per la prima volta da un medico di nome Franciscus Sylvius. I principali paesi produttori di gin sono i Paesi Bassi e l’Inghilterra. Gli inglesi erano i principali acquirenti di genever dagli olandesi. Questo brandy era ampiamente consumato in Inghilterra. È quindi logico che le prime distillerie di gin si siano sviluppate in Inghilterra dopo quelle dei Paesi Bassi.

Le origini di questa bevanda alcolica ci hanno permesso di distinguere due varietà principali di gin:

  • Ginepro (gin olandese o belga): il ginepro è una bevanda alcolica, prodotta dalla distillazione di farine di segale e mais fermentate, ridistillate dopo l’integrazione di aromi: bacche di ginepro principalmente, ma anche coriandolo, finocchio, cumino, liquirizia, anice, buccia d’arancia, mandorle, frutta fresca, ecc.
  • London Dry Gin: London Dry Gin non è una denominazione dell’origine del gin, ma piuttosto una conseguenza delle normative vigenti in Inghilterra. I distillatori inglesi non sono autorizzati a distillare da soli l’alcol di base dei cereali necessario per produrre il gin. I distillatori inglesi acquistano quindi alcool di segale e di mais e poi producono il gin distillando l’alcool con le sostanze aromatiche, tra cui il ginepro, oppure mescolando la base con un alcoolato aromatico e acqua distillata.

Il genever si differenzia dal London Dry Gin per il suo aroma più intenso. Il Genever ha più carattere del London Dry Gin. Il London Dry Gin può quindi essere integrato più facilmente nei cocktail. Il London Dry Gin è quindi il gin più comunemente consumato dal pubblico.

Il gin è un’acquavite che molto raramente è vintage.

Il gin è stato democratizzato nel corso dei secoli in molti paesi europei e in tutto il mondo. Molti paesi producono gin, tra cui Belgio, Francia, Canada, Scozia, Irlanda, Lussemburgo, Germania e Svizzera. In Spagna, e più precisamente nelle Isole Baleari, ci sono anche produttori di gin. L’isola di Minorca era un tempo occupata dall’Inghilterra, che produceva questa famosa bevanda alcolica. Al di fuori dell’Europa, anche gli Stati Uniti e il Giappone sono tra i principali produttori di gin. Anche in questo caso, la presenza degli inglesi contribuì a promuovere la produzione di gin. Il gin è consumato in molti paesi occidentali.

In questo archivio dei migliori gin, si possono trovare gin provenienti da tutto il mondo.

Gin nei ristoranti stellati Michelin

Il gin è un’acquavite molto secca. Il gin ha aromi floreali ed erbacei dovuti alla fermentazione del malto e alla presenza del ginepro. Il gin viene solitamente bevuto come aperitivo.

A seconda della marca e del riferimento del gin, è possibile che il gin abbia sapori fruttati o speziati. Ogni aroma in una ricetta può apportare i propri sapori. Il gin è quindi un alcolico che può avere sapori diversi a seconda della ricetta. Il gin è anche uno spirito che viene regolarmente reinventato.

Il gin viene raramente servito liscio nei ristoranti gourmet. Tuttavia, le varianti del gin possono essere gustate anche da sole. Il gin è più comunemente consumato in cocktail come il gin and tonic. Alcuni gin serviti nei ristoranti gourmet sono aromatizzati. Nella maggior parte dei casi il gin viene servito come aperitivo nei cocktail. I puristi, invece, apprezzano il gin liscio. È possibile bere il gin come digestivo, anche se è meno comune. In alcuni ristoranti gourmet, il gin viene utilizzato anche per comporre i piatti, in particolare attraverso le salse.

Un benchmark dei migliori gin

Esistono centinaia di marche di gin e migliaia di referenze per le bottiglie di gin. È difficile orientarsi e distinguere i migliori gin. Ecco perché abbiamo creato Bestwine – Online.

Bestwine – Elenca online tutte le referenze e le marche di gin presenti nei menu dei ristoranti gourmet stellati. Il nostro ragionamento è semplice. Volevamo semplicemente determinare in modo imparziale le migliori referenze di gin sul mercato. Ci siamo quindi chiesti chi fossero le persone più legittime e credibili per nominare i migliori gin. A nostro avviso, sono gli chef e i sommelier più noti e riconosciuti che sono in grado di selezionare le migliori referenze e marche di gin.

Oggi chiunque può indicare un particolare gin o una marca di gin come il migliore a suo parere. Su internet ci sono molti confronti e classifiche che mostrano i migliori gin. Tuttavia, queste classifiche e confronti si basano sulle opinioni di persone la cui credibilità può talvolta essere messa in discussione. Nessuna persona può legittimamente designare un gin come il migliore. Ogni consumatore di gin ha gusti e desideri diversi quando si tratta di gin. È quindi importante che ognuno assaggi diversi gin per determinare la propria preferenza personale.

Bestwine – Online è un sito che non si pone come esperto di gin. Ci limitiamo a elencare le bottiglie e le marche di gin presenti nei menu e nei bar dei ristoranti gourmet stellati. Vi offriamo l’accesso alla mappa dei gin più completa. Potrete beneficiare dell’esperienza e del know-how dei migliori ristoranti del mondo. Questa lista di riferimento dei migliori gin è totalmente imparziale, poiché include tutte le referenze di gin proposte dai ristoranti gastronomici stellati. È quindi possibile avvalersi delle opinioni di diverse centinaia di professionisti del mondo della buona tavola per trovare e acquistare una bottiglia di gin prestigioso. Gli chef e i sommelier che lavorano nei ristoranti gourmet hanno il dovere di offrire ai loro clienti il meglio del gin.

Naturalmente, chef, sommelier e baristi lavorano insieme per ricercare e selezionare i migliori gin secondo loro.

I professionisti che rendono famosi i ristoranti gourmet stellati assaggiano regolarmente nuovi marchi e referenze di gin. Si recano direttamente nelle distillerie dei produttori di gin per cercare le annate migliori.

Il gin è un’acquavite che viene prodotta in modi diversi da produttori diversi. Ogni marca di gin ha una propria ricetta e può incorporare diversi aromi in proporzioni diverse. Ogni produttore, ogni marchio di gin è in grado di offrire un sapore diverso di gin. Pertanto, ogni riferimento al gin e ogni marca di gin può soddisfare i gusti di una persona diversa. Ecco perché ha senso attingere all’esperienza e alle opinioni del maggior numero possibile di professionisti e appassionati per produrre un benchmark affidabile e credibile dei migliori gin.

La nostra guida ai migliori gin viene aggiornata regolarmente, così come la nostra guida ai bicchieri da gin. Con noi e grazie agli chef e ai sommelier dei ristoranti gastronomici stellati, trovate le migliori bottiglie e marche di gin.

Per un buon gin economico!

Sono Gwendal e sono un appassionato di gin. Non pretendo di essere un esperto di gin. Mi piace semplicemente il gusto unico di questo spirito. Assaggiando il gin, ho notato che il gusto di questa bevanda alcolica può variare da una bottiglia all’altra e da una marca all’altra. Ho avuto la fortuna di assaggiare diversi gin in un ristorante gourmet stellato Michelin. Da quel giorno, non ho più considerato il gin solo un’acquavite forte. Mi resi conto che questa bevanda alcolica aveva molto di più dei semplici aromi floreali o di erbe. Accompagnata da un sommelier, ho beneficiato della competenza e dell’esperienza di un professionista degli alcolici che mi ha fatto conoscere alcuni aspetti del mondo del gin. Da quel giorno, sono un appassionato consumatore di gin. Nel mio bar ho diverse bottiglie di gin, alcune delle quali molto rare. Grazie a Bestwine – Online, voglio permettere al maggior numero possibile di persone di trovare le migliori referenze e marche di gin. Voglio anche permettere al maggior numero possibile di persone di acquistare una buona bottiglia di gin al miglior prezzo online. Ho quindi creato Bestwine – Online affinché ogni utente di Internet possa beneficiare dei suggerimenti dei più prestigiosi ristoranti gourmet del mondo. Da parte mia, continuo la mia scoperta dei gin ispirandomi a questo archivio dei migliori gin selezionati da chef e sommelier di ristoranti stellati.

Gwendal, creatore di Bestwine – Online e amante del gin

La selezione di gin di alta gamma

Come vengono selezionati i gin su Bestwine – Online?

Bestwine – Online riferimenti ai gin presenti nella carta dei vini e nelle cantine dei più famosi e riconosciuti ristoranti gastronomici di tutto il mondo. Referenze di gin che sono state acclamate dai più grandi chef e sommelier del mondo, a loro volta molto apprezzati dalla critica. Solo le referenze di gin vendute online vi vengono proposte in modo che possiate acquistarle facilmente.

Come viene aggiornato l’elenco di riferimento dei migliori gin?

Il database dei migliori gin viene aggiornato quotidianamente con nuove referenze provenienti dalle carte dei vini dei ristoranti gourmet che ci vengono messe a disposizione. Aggiorniamo anche le offerte commerciali e promozionali per permettervi di acquistare online un gin di qualità al miglior prezzo. Ci impegniamo a presentare solo referenze di gin provenienti dalle carte dei vini di ristoranti gourmet pluripremiati.

Perché scegliere una referenza di gin tramite Bestwine – Online?

Gli chef e i sommelier dei ristoranti gourmet sono i garanti dell’eccellenza gastronomica, offrendo i migliori prodotti, cibi e bevande nei loro ristoranti. Naturalmente, gli chef e i sommelier dei migliori ristoranti gourmet offrono il meglio del gin nei loro menu.

Perché acquistare il gin da Bestwine – Online?

Bestwine – Online si impegna a elencare i migliori gin e a guidarvi verso le offerte online più interessanti in modo che possiate acquistarli al miglior prezzo. Il piano di gin giusto per un buon affare!

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