Liste des meilleurs whiskys à la carte des restaurants gastronomiques étoilés

Bestwine • Online vous fait découvrir les meilleurs whiskys à la carte des restaurants gastronomiques renommés et récompensés. Des whiskys sélectionnés par les plus grands chefs et sommeliers. Trouvez un excellent whisky au meilleur rapport qualité/prix avec Bestwine • Online !

Meilleurs whiskys

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• Trouvez les restaurants au sein desquels déguster des références de whiskys rares.

Meilleures marques de whisky

Référez-vous à l’avis des chefs, sommeliers et barmans des restaurants gastronomiques étoilés du monde entier pour découvrir les meilleures marques de whisky. Un classement et comparatif des marques et bouteilles de whisky les plus valorisées au sein des restaurants gastronomiques étoilés par des experts spécialistes de la haute gastronomie.

Marque de whisky	Origine du whisky	Âge/millésime du whisky	Type de whisky	Volume d’alcool du whisky	Restaurant
Nikka – Taketsuru	Japon	17 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Nikka – Taketsuru	Japon	21 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Nikka – Yoichi	Japon	Non millésimé	Single Malt	45°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Nikka – From the Barrel	Japon	–	Single Malt	51°	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Nikka – Miyagikyo	Japon	–	Single Malt	45°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Elijah Craig	USA	12 ans	Straight Bourbon	65,7°	⭐ – Loiseau Rive Gauche – France
Elijah Craig	USA	18 ans	Bourbon – Single Barrel	69°	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Sonoma	USA	Non millésimé	Bourbon	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Talisker	Écosse – Îles de Skye	10 ans	Single malt	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐- Restaurant Beaumanière – France
Talisker	Écosse – Îles de Skye	25 ans	Single Malt	55°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Puni	Italie	Non millésimé	Autre	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France ⭐⭐⭐- Restaurant Beaumanière – France
Kavalan	Taïwan	Non millésimé	Single Malt	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Johnny Walker – Gold Label	Écosse – Highland	15 ans	Blended	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Johnny Walker – Blue Label	Écosse – Highland	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐- Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Johnny Walker – Black label	Écosse – Highland	–	–	–	⭐⭐⭐- Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Arran	Écosse	18 ans	Single Malt	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Cragganmore	Écosse – Speyside	12 ans	Single Malt	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Great King Street	Écosse	Non millésimé	Blended	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Craigelachie	Écosse – Speyside	17 ans	Single Malt	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Glen Rothes	Écosse – Speyside	1998	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Clynelish	Écosse – Highlands	1995	Single Malt	58°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Clynelish	Écosse – Highlands	14 ans	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Auchentoshan	Écosse – Lowlands	12 ans	Single Malt	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Auchentoshan	Écosse – Lowlands	18 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Auchentoshan	Écosse – Lowlands	21 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Glenkichie	Écosse – Lowlands	12 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Domaine des Hautes Glaces	France	Non millésimé	Single Malt	45°	⭐⭐⭐ – Restaurant Clos des Sens – France
Hibiki	Japon	17 ans	Blended	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Yamazaki	Japon	18 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Yamazaki	Japon	12 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Yamazaki – Distiller’s reserve	Japon	Non millésimé	Single malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France
Hakushu	Japon	12 ans	Single malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Alfred Giraud – Héritage	France	Non millésimé	Single Malt	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France
Alfred Giraud – Harmonie	France	Non millésimé	Single Malt	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France
Bellevoye – Noir	France	Non millésimé	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France
The Irishman – Founder’s Reserve	Irlande	Non millésimé	Blended	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France
The Irishman	Irlande	12 ans	Single malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Yannick Alleno – France
Longrow – Chardonnay Cask	Écosse – Campbeltown	16 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Littlemil – The Auld Alliance	Écosse – Lowlands	31 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Glenburgie – Masam	Écosse – Speyside	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Macallan – Fine Oak	Écosse – Speyside	12 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Macallan – Sherry Cask	Écosse – Speyside	25 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Macallan Amber	Écosse – Single Malt	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Bowmore – Signatory	Écosse – Islay	18 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Bowmore – Silver Seal	Écosse – Islay	25 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Bruichladdich – Masam	Écosse – Islay – Port Charlotte	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Caol Ila – Signatory	Écosse – Islay	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Caol Ila	Écosse – Islay	25 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Laphroaig	Écosse – Islay	10 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour ⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Laphroaig	Écosse – Islay	16 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Laphroaig – La Maison du Whisky	Écosse – Islay	20 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Isle Of Jura – Silvano Samaroli	Écosse – Isle of Jura	17 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Ledaig – Hua Yang	Écosse – Isle of Mule	13 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Ledaig – La Maison du Whisky	Écosse – Isle of Mule	11 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Ledaig – Silvano Samaroli	Écosse – Isle of Mule	19 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Redbreast	Irlande	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Redbreast	Irlande	15 ans	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Unknown – The Auld Alliance	Irlande	27 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Michter’s	USA	10 ans	Bourbon	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Michter’s	USA	–	Rye – Single barrel	42°	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Michter’s – Small Batch	USA	–	Bourbon	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Michter’s	USA	–	Straight Rye	42°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Willet	USA	–	Bourbon – Pot Still Reserve	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Odette – Singapour
Chichibu – London Edition	Japon	2019	–	48°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Bulleit	USA	10 ans	Bourbon	45°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Bulleit	USA	–	Bourbon	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Bulleit 95	USA	–	Rye	45°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
L&G Woodford Reserve	USA	–	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Eagle – Rare	USA	10 ans	–	45°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Blanton’s – Golden Edition	USA	–	Bourbon	51°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Koval	USA	–	Bourbon	47°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Colonel E.H. Taylor – Single Barrel	USA	–	Bourbon	50°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Hudson – Manhattan	USA	–	Rye	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Thomas H. Handy Sazerac	USA	–	–	64°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
W.L. Weller	USA	–	–	63°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Jameson	Irlande	–	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Bushmills – Black Bush	Irlande	–	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Bushmills	Irlande	10 ans	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Midleton – Very Rare	Irlande	2017	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Green Spot Léoville Barton Bordeaux Finish	Irlande	–	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Natterjack	Irlande	–	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Connemara Peated	Irlande	–	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
English Whisky Company Peated	Angleterre	–	–	55°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
East London Liquor Company	Angleterre	–	Rye	47°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Springbank	Écosse – Campbeltown	15 ans	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Springbank	Écosse – Campbeltown	18 ans	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Highland Park – Valkyrie	Écosse – Highlands -Orkney	–	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Highland Park	Écosse – Highlands -Orkney	18 ans	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Highland Park	Écosse – Highlands -Orkney	25 ans	–	48°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Ardbeg	Écosse – Islay	10 ans	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Bruichladdich Islay Barley	Écosse – Islay	2010	–	50°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Lagavulin	Écosse – Islay	16 ans	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Elements Of Islay – BW6	Écosse – Islay	–	–	55°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Elements Of Islay – BW7	Écosse – Islay	–	–	53°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Kilchoman 100% Islay	Écosse – Islay	–	–	50°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Caol Ila	Écosse – Islay	25 ans	Single Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Caol Ila	Écosse – Islay	12 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Caol Ila	Écosse – Islay	18 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Caol Ila	Écosse – Islay	31 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Bunnahabhain	Écosse – Islay	–	–	47°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
AnCnoc	Écosse – Speyside	12 ans	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Benromach	Écosse – Speyside	10 ans	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Tomintoul	Écosse – Speyside	16 ans	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Glenrothes	Écosse – Speyside	2001	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Glenrothes – Sherry Cask	Écosse – Speyside	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Longmorin	Écosse – Speyside	16 ans	–	48°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
The Balvenie Double Wood	Écosse – Speyside	12 ans	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
The Balvenie Double Wood	Écosse – Speyside	17 ans	–	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Aberlour – 18	Écosse – Speyside	–	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Glenfarclas	Écosse – Speyside	21 ans	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Oban	Écosse – Highland	14 ans	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Oban – Distiller’s Edition	Écosse – Highland	2001	–	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Dalmore	Écosse – Highland	18 ans	Single malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Dalmore	Écosse – Highland	25 ans	Single Malt	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Balblair Gordon and Macphail	Écosse – Highland	1997	–	53°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Glenmorangie Signet	Écosse – Highland	–	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Glenmorangie	Écosse – Highland	12 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Glenmorangie	Écosse – Highland	10 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Edradour – Barolo Cask Finish	Écosse – Highland	16 ans	–	56°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Ailsa Bay	Écosse – Lowland	–	–	49°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Copper Dog	Écosse	–	Blended Malt	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Compass Box Great King Street	Écosse	–	Blended Malt	43°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
Copper Dog	Écosse	–	Blended Malt	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Core by Clare Smith – Royaume-Uni
A’Bunach	Écosse – Highland	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Strathisla	Écosse – Highland	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Knockando	Écosse – Highland	18 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Highland Park	Écosse – Highland	18 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Ardbeg	Écosse – Islay	10 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Octomore 9.1	Écosse – Islay	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Octomore 9.3	Écosse – Islay	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Glenlivet	Écosse – Speyside	18 ans	Single malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Glenlivet	Écosse – Speyside	12 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Glenlivet	Écosse – Speyside	15 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Glen Grant	Écosse – Speyside	18 ans	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Ballantine’s	Écosse	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Chivas Regal	Écosse	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Dewars	Écosse	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Dimple	Écosse	15 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
J&B	Écosse	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
The famous Groose	Écosse	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Smuggler	Écosse	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Wild Turkey	USA – Kentucky	–	Bourbon	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Four Roses	USA – Kentucky	–	Bourbon	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Maker’s Mark – Single barrel	USA – Kentucky	–	Bourbon	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Jack Daniel’s – Single Barrel	USA – Tennessee	–	Tennessee Whiskey	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni ⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Jack Daniel’s – Honey	USA – Tennessee	–	Tennesse Whiskey	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Canadian Club	Canada – Ontario	–	Blended	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France ⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Seagram’s V.O.	Canada	–	Blended	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Crown Royal	Canada	–	Blended	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
I.W. Harper	Canada	–	Blended	40°	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
The Chita	Japon	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant Beaumanière – France
Glenfiddich	Écosse	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Dorchester – Royaume-Uni
Glen Moray – Chardonnay Cask	Écosse – Speyside	10 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Linkwood	Écosse – Speyside	12 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Tamdhu	Écosse – Speyside	10 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Rosebank	Écosse – Speyside	21 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Scapa – The Orcadian – Skiren	Écosse – Orkney Isles	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Inchimurrin – Madeira Wood Finish	Écosse – Highland	–	–	46°	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Dalwhinnie – Distiller’s Edition	Écosse – Highland	–	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Fighting Cock	USA	6 ans	–	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Amrut – Peated Indian	Inde – Bangalore	–	Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni
Ichiro – Chichibu – On The Way	Japon		Single Malt	–	⭐⭐⭐ – Restaurant The Fat Duck – Royaume-Uni

Le meilleur whisky par Bestwine • Online

Le whisky ou whiskey est le nom générique d’un ensemble d’eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées. Le whisky serait d’origine écossaise ou irlandaise selon la légende. Les origines du whisky varient selon les sources. Le whisky a ensuite été exporté vers le Nouveau Monde (notamment aux États-Unis et au Canada). Depuis le début du XXe siècle, des distilleries se sont développées au Japon, puis dans le reste du monde plus récemment. Le whisky est donc une boisson dont la production est mondiale. Chaque pays ou chaque région étant susceptible de produire sa propre version de whisky. Pour les puristes, le mot whisky est généralement employé pour désigner les productions écossaises, canadiennes et japonaises. Pour sa part, le mot whiskey désigne les productions irlandaises et américaines. Le choix entre les whiskys est donc considérable. Cela laisse donc l’opportunité de découvrir de nouvelles versions de whiskys constamment mais cela rend plus complexe l’identification des meilleurs whiskys. Que l’on soit simple amateur ou expert en whisky, il peut être judicieux de s’inspirer des professionnels les plus légitimes pour obtenir des suggestions et propositions de whiskys.

Bestwine • Online pour permettre au plus grand nombre de trouver et d’acheter les meilleurs whiskys c’est donc posé la question suivante. Comment distinguer les meilleurs whiskys ? Cette interrogation ne possède pas de réponse exacte. En effet, il s’avère impossible de désigner une référence de whisky comme étant la meilleure. Il faut être conscient que chaque personne peut désigner un whisky comme étant ce qui se fait de mieux. Méthodes de fabrication, ingrédients, millésimes peuvent influer sur la perception de chaque personne dont les affinités divergent en ce qui concerne les préférences. Ainsi, chaque personne possède ses propres goûts et ses propres critères d’affinité et d’exigence. Que l’on soit expert ou simple amateur de whisky, guide, caviste ou œnologue, il est possible d’avoir un avis divergent sur une même référence de whisky. Il est donc préférable de distinguer plusieurs whiskys comme faisant partie des meilleurs. En choisissant l’un des meilleurs whiskys, vous pouvez ainsi vous faire vos propres opinions et sélections.

Pour définir les valeurs sûres en matière de whiskys, il est judicieux de se demander « qui sont les professionnels les plus légitimes et fiables pour sélectionner les meilleurs whiskys ? ». La réponse à cette question est simple. Il s’agit des chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques les plus prestigieux. En effet, ces professionnels du goût se doivent de proposer sur leur carte des vins ce qui se fait de plus exceptionnel en matière de vins et de spiritueux et donc logiquement en matière de whisky.

Bestwine • Online met en lumière l’excellence de la gastronomie internationale en partageant aux consommateurs la carte des vins et donc les whiskys des restaurants gastronomiques connus et reconnus. Chaque restaurant gastronomique, chaque chef de renom, chaque carte des vins et chaque cave sont ainsi représentés. Bestwine • Online met en avant le travail des restaurants, des chefs, des sommeliers et des producteurs de whiskys. La rencontre du terroir, de la gastronomie et de l’exigence des jurys à disposition des amateurs de whisky !

Sur Bestwine • Online, nous vous proposons de prendre connaissance des suggestions de whiskys selon les chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques récompensés.

Un classement et comparatif authentique pour choisir un whisky

Bestwine • Online n’est pas un simple comparateur, ni un classement, ni un guide des meilleurs whiskys. Bestwine • Online est tout simplement un référentiel telle la plus grande carte des whiskys de qualité proposés par les restaurants gastronomiques ! L’occasion de retrouver des whiskys originaires de Belgique, du Canada, d’Ecosse, des Etats-Unis, de France, d’Irlande ou encore du Japon. Whisky de grain, blended whisky, blended malt, single malt, vous trouverez les différentes catégories de whiskys. Blended Grain Scotch Whisky, blended Malt Scotch Whisky, blended Scotch Whisky, single Grain Scotch Whisky, single Malt Scotch Whisky, vous retrouverez également différents Scotch. Retrouvez aussi l’american whiskey, bourbon ou rye avec le corn whisky, straight Bourbon, straight Rye, straight Tennessee et whisky de malt. Vous ne trouverez ainsi aucune note mais simplement des recommandations dont l’inspiration provient des professionnels les plus compétents en matière de mets et de boissons alcoolisées de qualité. Fiez-vous à un panel impartial constitué par de véritables passionnés du goût.

Retrouvez sur Bestwine • Online de succulents whiskys au meilleur rapport qualité/prix. En effet, nous veillons à rechercher les meilleurs prix pour chaque référence de whisky publiée. Pour cela, nous sommes constamment à la recherche des meilleures offres commerciales et promotionnelles du moment. Pour un bon whisky pas cher et donc une bonne affaire. Nous vous guidons vers des vendeurs compétitifs et de confiance. Bestwine • Online, c’est aussi des recommandations régulières sur des bouteilles que nous avons pu tester et que nous vous recommandons pour leur rapport qualité/prix. Nous mettons à jour constamment le référentiel des meilleurs whiskys. Nous référençons les whiskys présents sur les nouvelles cartes des vins des restaurants gastronomiques nouvellement récompensés. Vous pouvez ainsi prendre connaissance des nouveaux whiskys à connaître. Un véritable bon plan pour trouver et acheter un bon whisky pas cher !

Sur cette page, retrouvez plusieurs dizaines de références de whiskys conseillées par les chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques récompensés.

Pour vous permettre de trouver et d’acheter les meilleurs whiskys rapidement, Bestwine • Online met à votre disposition un site internet mais aussi une application.

Le meilleur whisky à la carte des restaurants gastronomiques

C’est au sein d’enseignes de la restauration connues et reconnues comme références en matière de goût et de qualité pour les mets et boissons alcoolisées qu’opèrent les chefs et sommeliers. Au sein de ces enseignes, se côtoient les professionnels les plus expérimentés, les plus talentueux et les plus exigeants. Ils représentent le fleuron et l’élite de la cuisine, des mets et boissons qui la composent. La carte des vins, le bar et la cave d’un restaurant gastronomique est donc une vitrine du standing de l’enseigne. La réputation et la crédibilité d’un restaurant gastronomique ne se fait pas du jour au lendemain. Cela nécessite un investissement conséquent qui est le fruit de plusieurs années de travail. Pour obtenir la reconnaissance du grand public, des médias et des professionnels de la restauration, un restaurant gastronomique doit toujours faire ses preuves. Les whiskys proposés se doivent donc d’être proches de la perfection. Une enseigne de la restauration pour être considérée comme référence se doit d’être exemplaire. Les restaurants gastronomiques pour atteindre l’excellence se doivent de proposer à leurs clients les plus belles bouteilles de whiskys. Les whiskys les plus délicieux qui contiennent le whisky parfait ! La carte des vins d’un restaurant et l’enrichissement de sa cave ne se font pas en quelques mois. Il s’agit d’un travail perpétuel qui nécessite de découvrir de nouveaux whiskys pour mettre à la disposition de leurs clients des références remarquables. Les restaurants gastronomiques sont donc logiquement susceptibles de proposer sur leur carte des vins les whiskys d’exception.

Bestwine • Online, ce sont aussi les cartes des meilleurs vins rouges, vins blancs, vins rosés, champagnes, vodkas et rhums. Profitez des cartes des vins de Bestwine • Online pour déguster des boissons alcoolisées remarquables !

Le meilleur whisky selon les chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques

Au sein d’un restaurant gastronomique, un chef se doit de proposer les menus et plats les plus créatifs et les plus qualitatifs. Certains grands chefs cuisinent notamment avec du whisky. Pour leur part, les sommeliers se doivent de proposer les vins et spiritueux les plus adaptés en fonction des mets servis. Le sommelier est donc grand connaisseur en matière de whiskys dont il peut décrire chaque référence. Les sommeliers sont donc naturellement en mesure de conseiller avec précision des références de whiskys. Les sommeliers se doivent de proposer une sélection de whiskys riche et qualitative pour compléter leur cave. Pour un chef comme pour un sommelier de restaurant gastronomique, il est donc indispensable de suggérer les meilleurs whiskys pour satisfaire la clientèle. Outre la satisfaction de la clientèle, les chefs et sommeliers cultivent la perfection dans les assiettes comme dans les verres. Ils travaillent ainsi sans cesse pour découvrir et référencer à leur carte les plus grands whiskys. Il faut aussi savoir que certains chefs proposent une cuisine à partir de whisky !

Ensemble, les chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques se concertent pour enrichir leur carte des vins avec les whiskys les plus qualitatifs. Formant une équipe complémentaire, les chefs et sommeliers sont en quête perpétuelle pour découvrir de nouvelles bouteilles aussi originales soient elles. La carte des vins enrichie par les chefs et sommeliers est tout simplement le condensé d’expériences de de savoir-faire en matière de whiskys. Pour arriver à ce niveau d’excellence considérable, les chefs et sommeliers testent constamment de nouvelles références de whiskys et partagent leurs impressions avisées suite à leurs dégustations. Un avis d’expert sur chaque bouteille de whisky. Les chefs et sommeliers visitent régulièrement des distilleries et partent à la rencontre des professionnels du whiskys. Parmi eux, des producteurs de whiskys. Chaque distillerie est différente et propose un whisky différent. Ces derniers donnent naissance à chaque nom de whisky grâce à une recette, des méthodes de production et des outils qui leurs sont propres. Le whisky est donc une boisson alcoolisée atypique qui nécessite une grande maîtrise pour sa conception et sa perfection.

Les producteurs de whiskys fabriquent par distillation de céréales maltées ou non maltées les whiskys de renom. Ils définissent et sauvegardent les plus belles traditions et les méthodologies d’élaboration de leur whisky. Maltage, brassage, fermentation, distillation, vieillissement et mise en bouteille du whisky jusqu’à la valorisation du produit, la carte de vins d’un restaurant gastronomique est aussi le résultat d’un travail conséquent orchestré par le producteur de whisky.  La carte des vins des restaurants gastronomiques recense et valorise les plus belles bouteilles de whisky du monde. A la table des plus belles enseignes de la restauration gastronomique sont proposés et sublimés les whiskys de prestige. Outre, les titres, médailles et récompenses, la présence d’une référence de whisky à la carte d’un restaurant gastronomique s’avère être une récompense notable pour les producteurs de whiskys.

Les chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques sont garants du prestige de leur enseigne de restauration. Il faut bien comprendre que la plupart des chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques sont des passionnés. Ils bénéficient d’une grande connaissance et d’une grande expérience en matière de mets et de boissons. Les chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques sont donc logiquement des professionnels crédibles et légitimes en mesure de désigner les références de whiskys les plus qualitatives. Pour trouver l’un des meilleurs whiskys, il faut donc consulter la carte des vins des restaurants gastronomiques récompensés qui a été éditée par les plus grands restaurateurs et sommeliers.

Les meilleurs whiskys à la table des restaurants gastronomiques étoilés

Le prestige de la restauration gastronomique se juge par ce qui est servi dans l’assiette et dans le verre. A ce titre, les restaurants gastronomiques de renom font valoir leur réputation par l’appréciation de leurs clients et de leurs confrères. Aussi, la restauration gastronomique d’excellence se distingue par les titres. Parmi eux, la ou les étoiles décernées par le guide Michelin sont une des plus grandes consécrations. Être répertorié au Guide Michelin est un prestige et un honneur que seuls des juges peuvent attribuer. On peut donc légitimement mettre en relation la qualité du restaurant avec la qualité des whiskys servis.

L’attribution des étoiles par Le Guide Michelin repose sur des critères identiques afin de garantir la cohérence de la sélection des meilleurs restaurants. Ces critères sont au nombre de cinq : qualité des produits dont font partis les vins et spiritueux, maîtrise des cuissons et des saveurs, personnalité du chef dans sa cuisine et sur sa carte des menus et des vins, rapport qualité/prix de la carte des menus et des vins et régularité dans le temps et sur l’ensemble de la carte des menus et sur la carte des vins.

Les inspecteurs qui représentent le jury ne jugent que « ce qui est dans l’assiette » et donc ce qui est dans la carafe à whisky le verre de whisky notamment. Les étoiles viennent uniquement récompenser la qualité de la cuisine et des mets qui la composent, notamment les whiskys.

Les étoiles du Guide Michelin peuvent permettre de classer la carte des vins des restaurants :

• 3 étoiles indiquent qu’il s’agit « d’une cuisine, de vins et whiskys remarquables qui valent le voyage ».
• 2 étoiles désignent « une table, de vins et whiskys excellents qui méritent un détour ».
• 1 étoile signale « une très bonne table et de très bons vins et whiskys dans sa catégorie ».

Pour trouver et acheter l’un des meilleurs whiskys, faites confiance aux chefs et sommeliers des restaurants gastronomiques récompensés par la critique en choisissant une référence présente sur leur carte des vins. Outre les whiskys à la carte des restaurants gastronomiques, retrouvez également des références issues de la cave des restaurants de palaces et restaurants d’hôtels renommés.

Pour un bon whisky pas cher !

Je suis un amateur de whisky et je ne me définirais jamais comme un expert de cette boisson alcoolisée. Je ne me positionne aucunement comme conseiller. Je laisse la place pour cela à l’expertise des chefs et sommeliers gastronomiques qui sont en mesure de suggérer, proposer et sélectionner des whiskys haut de gamme. Pour ma part, j’aime tout simplement déguster un bon whisky à prix abordable. Lorsque je recherche des inspirations pour trouver un whisky de qualité supérieure, je ne sais jamais à qui me fier. Spécialiste du whisky, guide, caviste, conseiller, œnologue, chaque professionnel peut partager un avis qui sera forcément différent selon la source et selon les intérêts de chacun. Personnellement, j’ai pu goûter les meilleurs whiskys lorsque je me suis fait conseiller par un sommelier dans des restaurants gastronomiques. C’est pour cela que j’ai créé Bestwine • Online. Ce sont pour moi les cartes des vins des restaurants gastronomiques qui sont susceptibles de contenir le nom des meilleurs whiskys. Je référence donc sur cette page les whiskys proposés par les chefs et sommeliers des restaurants récompensés. Ma volonté est de rendre accessible à tous de bons whiskys au meilleur prix. Bestwine • Online vous permet de trouver les meilleures marques de whiskies rapidement.  L’occasion pour chaque personne ordinaire de goûter un whisky extraordinaire. Je vous propose donc de découvrir des whiskys recommandés par les chefs et sommeliers de restaurants gastronomiques et je vous guide vers les prix les plus attractifs en ligne pour que vous puissiez acheter chaque référence. Si vous n’avez pas les moyens ou si vous ne pouvez pas vous rendre dans un restaurant gastronomique, bénéficiez tout de même de leur expertise en matière de whisky. Cela, partout dans le monde. Vous pouvez ainsi goûter, servir à votre table, offrir ou enrichir votre cave d’un excellent whisky. Faites confiance à l’expertise des professionnels de talent qui subliment chaque whisky qu’ils sélectionnent avec rigueur ! Avec Bestwine • Online, je veux aussi valoriser cette savoureuse boisson alcoolisée et mettre en avant chaque acteur qui nous permet de déguster d’exquis whiskys. Je veux aussi permettre à chaque restaurant et restaurateurs étoilés de se faire connaître auprès des amateurs de whiskys du monde entier grâce à leur carte des vins ». Retrouvez mes dernières découvertes, dégustations et recommandations de whiskys issus de la carte des vins des restaurants gastronomiques récompensés sur Instagram.

Gwendal, créateur de Bestwine • Online… Et amateur de bon whisky.

La sélection des whiskys haut de gamme